市井里的四川美食时光

去年，一趟成都的美食旅行，让我执迷留恋。到了成都哪能不去春熙路，在逛累以后想要找一家成都特色的美食吃一吃，在兜兜转转中，发现了一家名为黄手艺的冒菜店，听说还是一家可以能够加盟的冒菜店，于是决定进店尝尝。

刚进店里，服务员就递给我们两个不锈钢盆子，当时我就楞在那里，结果服务员告诉我，是需要自己去选择菜品，然后荤素分开装，最后是以称重的方式结账时，才恍然大悟。选菜时发现，菜品都是很新鲜的，种类也特别的多，选择了一些自己爱吃的菜，发现了泡面，当下就决定尝尝冒出来的泡面是什么感觉，选择了一块，最后结账时发现价格也比较合适，两个人30多块。

上桌的冒菜，色香味俱全，看得我食欲大增，吃得我热血沸腾，但是又停不下筷子。里面的泡面给我感觉更加入味，Q弹有嚼劲。这顿饭是我们吃的最为满意的一顿，让我吃到了成都的特色，麻、辣、鲜、香，久久不能忘怀。荤素都很入味，因为菜品很新鲜，一些内脏一类的都没有异味，素菜吸收了汤底精华，变的多汁美味，自己搭配更加营养健康。

因为这顿饭让我了解到了成都美食的麻辣鲜香，让人久久不能忘怀。这是完全营养健康美味的一顿饭，但归家之后，这记忆却越来越鲜明甚至远远超乎此行其他任何的一家餐厅，它让我体会到了成都的美好。

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