胰腺癌患者饮食应注意的事项

胰腺癌患者饮食应注意的事项

导读：患者家属一定要尤为注意，不仅要及时了解胰腺癌患者饮食注意事项，同时更要帮助其调整饮食结构，尤其是一些饮食禁忌方面。

　　被诊断患有胰腺癌的患者，绝大部分具有“三高”的饮食习惯，且身体抗免疫能力，体质能力方面都相对于正常人要弱，抗病能力相对较低，所以在这个时期，患者家属一定要尤为注意，不仅要及时了解胰腺癌患者饮食注意事项，同时更要帮助其调整饮食结构，尤其是一些饮食禁忌方面。

　　胰腺癌患者饮食应注意的事项（饮食禁忌）：

　　（1）胰腺癌病人的饮食应多样化，切勿偏食，主食可食用面条、粥、面包类，菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类；忌食肥腻和燥热刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物，忌烈酒、辣椒、烟等。

　　(2)宜食富含各种维生素的食物，如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆胰友帮帮

、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果；忌食霉咸鱼、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。胰友帮帮

　　(3)宜食用柔软、易消化食物，忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免损伤本已曲张的食道静胰友帮帮脉。

　　另外，除了以上这些胰腺癌患者饮食应注意的事项之外，建议患者家属不要为了帮助患者尽快恢复体能，而给其进补一些燕窝、甲鱼、人参等补品，以免虚不慎补。一般而言，患病的人身体机能都比较弱，进补需适度，为提升患者免疫能力，建议可以服用一些有针对性的提升免疫力抵抗力的抗癌保健药品。

　　据现代科学研究证明，人参皂苷rh2结构成分具有癌细胞抑制功效，且效果非常明显。到现今已在全球科技先进国家日本、美国、英国、韩国、中国等国家的学术、医学研究机构，超过一万多篇的动物及人体临床实验报告，证实人参皂苷rh2对抑制癌细胞有效率达80﹪以上。

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