我来刘清蛋糕的培训学校之前是一名西点师,在店面从学徒做起我了一年多,学的东西也挺多的,但感觉自己不都专业,很多问题师傅不会告诉你,出现问题自己也不知道,缺少理论基础,自己想调整配方也不知道从哪里下手,所以选择的去专业的学校系统学习下,了解了几家之后选择了刘清,实地考察了学校,学校挺大的,环境也不错,学员很多,在这里学习都是理论加实操的学习方式,老师都会先讲配方操作和理论知识,或者在制作的时候会出现什么问题,我们应该怎么去补救,讲解的很详细,在学习时候还是没让我失望的,老师对学生很负责,有什么不懂的都会解答,不错的学校,让我更加专业,产品也做的更好。
在刘清西点培训学校老师的身上,我不仅仅学会了技术,还学到了认真负责,爱岗敬业的工作态度。尤其是黄森如老师,他发着烧还坚持给我们讲课,无私奉献自己的敬业精神一直感动着我,我真的很敬佩这种精神,他是我学习的好榜样。还有一个让我印象很深的老师就是黄诗雨老师,她是一个孕妇,每天顶着个大肚子不辞劳苦的给我们上课,看到我们操作不对就会马上下来直接指导,全部关注都放在学生身上,还经常加班到很晚才下班,实在让人敬佩。
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